吐鲁番斗鸡民俗文化节，是自治区旅游局“爱新疆•游家乡”35个淡季游中标主题活动之一，由吐鲁番统一旅游公司与新疆大智报业旅行社联合主办，每年的12月中旬举行。吐鲁番斗鸡驯养历史悠久，在雍正10年(即1732年)吐鲁番就有这样的鸡了。

斗鸡是中国古老的鸡种，据《中国家禽品种志》标记，吐鲁番斗鸡和中原斗鸡、漳州斗鸡、西双版纳斗鸡并称为“中国四大斗鸡”，已被列入国家和新疆家禽资源保护名录。目前，吐鲁番有斗鸡活动场地数十家，养殖斗鸡11.8万羽。

斗鸡大赛分别进行斗鸡评比会、专业斗鸡比赛、斗鸡表演赛和斗鸡餐饮展示等活动。评委根据斗鸡的体型、骨骼及战斗经验等综合素质情况，现场评选出一、二、三等奖。

斗鸡民俗文化节，以观斗鸡、扮斗鸡、拍斗鸡、赢斗鸡、吃斗鸡和买斗鸡的各种形式，展示吐鲁番多元民族文化，体现浓郁民俗风情，弘扬吐鲁番地域旅游特色。在丰富冬季旅游项目的同时，鼓励广大斗鸡爱好者的驯养积极性，使民间传统斗鸡娱乐活动，成为广大人民群众喜闻乐见的一项常态娱乐活动。为了弘扬这一文化，“丝路文化——民俗风情斗鸡城”项目业已拉开建设序幕。

斗鸡民俗文化节，除了在春季举行外，还将在每年9月吐鲁番葡萄节期间开展“斗鸡文化节”专项活动，举办“鸡王争霸赛”，评选“丝路第一雄鸡”等，扩大吐鲁番斗鸡文化的影响力和知名度，打造吐鲁番斗鸡文化品牌。

吐鲁番斗鸡冠为矮小的复冠，冠、肉垂、耳叶均呈红色。喙呈褐色，喙下长出一块红色的皮肤皱褶。虹彩呈红褐色，毛色分黑色、麻色和浅栗褐色三种。公鸡镰羽呈黑色带青铜光泽，胫呈肉色，亦有青色。有的颈羽、皮肤呈肉色。

吐鲁番斗鸡成年公鸡体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为：4100克，24.8厘米，10.1厘米，13.6厘米，15.3厘米；成年母鸡分别为：2800克，20.7厘米，8.0厘米，11.7厘米，12.1厘米。吐鲁番斗鸡性成熟晚，开产日龄为210～270天，开产体重平均为2750克。吐鲁番斗鸡年产蛋量为60～80个。吐鲁番斗鸡蛋重大，平均蛋重为65克，蛋壳浅褐色。

吐鲁番斗鸡身高腿壮颈长，嘴巴粗短，胸肌发达，眼大冠小，极具功击力。历史上当地群众就有爱好斗鸡的习惯，过去吐鲁番民间传统的娱乐活动就是斗鸡，后来逐渐扩散到南、北疆各地，一时风靡全疆，吐鲁番斗鸡也越养越好。骁勇善战闻名国内外，甚至打败过世界著名的泰国斗鸡，并涌现出司马义•依布拉音这样的斗鸡王。

司马义•依布拉音，从事喂养斗鸡40多年，家族中有三代人从事这个行业。在“斗鸡巴瑞”手下打工，一个月能挣5000元。司马义•依布拉音养的斗鸡，卖出的价格也比别人高很多，问其原因，他说：“因为我识货，而且也会养”。

为了培养斗鸡场上的“猛士”，司马义•依布拉音花费了不少心血。他养的斗鸡价值一万、两万、三万元不等，最贵的斗鸡名为“花冠”，为当地翘楚，也是斗鸡届无可争议的“盟主”。

斗鸡每天要吃掉指甲盖大小的牛肉粒七、八块。司马义•依布拉音每天都要给斗鸡喂养白高粱、牛肉干、核桃、鸡蛋、西红柿。

司马义•依布拉音养的斗鸡经常在新疆南疆地区的阿克苏、喀什、和田等地区摘金夺银，因此获得“斗鸡王”的称号。纵横斗鸡界四十多年，司马义•依布拉音也有伤心的时候。一次，在2016年的一场比赛中，一只名叫“黑鸡娃”的斗鸡打了四个小时，直接伤残。司马义•依布拉音伤心地说：“最难过的就是看到斗鸡眼睛、尾巴受伤，看到这些特别伤心。”

斗鸡这项运动在吐鲁番有着广泛的群众基础，在田间地头，时不时就可以看到，三五成群的农民，围着两只斗鸡观战。在吐鲁番市，与斗鸡有关的人群近10万人，约占全市人口的六分之一。斗鸡是群众、尤其是维吾尔族老百姓喜闻乐见的休闲活动。

春天是吐鲁番一年中最美好的季节，一年一度的斗鸡大赛，就在这个季节拉开帷幕。随着斗鸡民俗文化节的影响日益扩大，就连河南、广西等地的选手，也抱着心爱的斗鸡慕名前来参赛。司马义•依布拉音十分看重斗鸡比赛，且充满着经验，他说：“两只斗鸡比赛，一眼就知道哪只斗鸡能获胜。”

为了丰富节日内容，除了在每年的春天举办斗鸡民俗文化节，在一年一度的葡萄节期间，也会举办斗鸡比赛，让广大旅客朋友一睹其风采。